Прекрасная новость для коллекционеров и просто любителей французских вин — на карте Франции появился новый апелласьон. И уже этой весной посетители парижских кафе и ресторанов смогут попробовать вино, на этикетке которого будет гордо красоваться — «Coteaux Bourguignons».
Соотносить вкус и аромат вина с местом, где вырос виноград, и где оно было произведено, — давняя традиция. Ведь даже в пределах одного винодельческого региона такие важные природные факторы, как, например, почва и климат, могут существенно различаться.
Показательно, что именно французы познакомили весь мир с понятием «терруара», объединяющего все условия, влияющие на качество винограда и, как следствие, вина. И из французского же языка происходит большинство прочих винных терминов.
Париж имеет много интересных достопримечательностей, привлекает туристов своими роскошными бутиками, но нельзя не признать то, что одной из отличительных черт этого города являются его рестораны. Каждый из них имеет свои уникальные особенности, как в кухне, так и во внутренней атмосфере. Сегодня мы скажем несколько слов о парижском ресторане Benoit.
Организаторы парижского фестиваля вина сравнивают это событие со знаменитыми музыкальными и кинофестивалями. Действительно, вряд ли у изысканных французских вин меньше ценителей, чем у кассовых голливудских и элитарных авторских фильмов.
Le Grand Tasting пройдет в Париже уже в шестой раз — город стал идеальной столицей для фестиваля вин.
Я вот иногда готовлю. Но что-то никак не приходилось делиться рецептами.
Сегодня поделюсь с Вами рецептом готовки Морских гребешков (они же coquilles St.Jacques). Надеюсь получить комментарии от экспертов 1. Сначала чистим моркие гребешки. Делать это по первому разу кажется сложно, второй раз уже на много проще. А вот потом получается просто как грабли. Далее
«Что любят кушать французы?» Такой опрос недавно был проведен во Франции по заказу популярнейшего гастрономического издания «Vie Pratique Gourmand». Прежний фаворит, продержавшийся в лидерах пять лет, — рагу из говядины под белым соусом — теперь занял лишь четвертое место.
Теперь на кухнях Парижа, Лиона и Марселя правит бал утиное филе.
«В кафе есть открытая терраса», — для очень многих гостей Парижа наличие этой фразы в информации о том или ином заведении играет очень важную роль.
Открытые круглый год уютные террасы парижских кафе очень популярны среди путешественников со всего мира. И, конечно, среди самих парижан. Однако уже через год они могут исчезнуть с улиц французской столицы.
Дегустации лучших вин Франции с возможностью купить наиболее понравившиеся сорта, винные круизы, мастер-классы с участием известных сомелье — это только часть увлекательной программы, которую предлагает открывшаяся недавно парижская винотека O Château.
Именно сюда — на улицу Жан-Жака Руссо — следует приходить за истиной, которую древние мудрецы безапелляционно рекомендовали искать именно в вине.
Дорогие гости сайта Glamourapartments, предлагаем вашему вниманию небольшое описание еще одного парижского ресторана, посещение которого может подарить вам приятные эмоции. Сегодня мы остановимся на известном ресторане Apicius, славящегося своей замечательной кухней.
Лувр, шансон, башня знаменитого Эйфеля, Триумфальная арка… все это самые знаменитые ассоциации, возникающие при упоминании о столице Франции, величайшем европейском городе, имя которому Париж. Однако, это лишь малая часть чем в действительности гордится французская столица, поскольку она располагает тысячами достопримечательностей, легенд и историй, миллионами своих колоритных жителей.
Еще одним знаменитым на весь мир синонимом Парижа можно назвать рестораны и бистро, ставшие знаменитыми не одно столетие тому назад. В наших статьях вы уже имели возможность познакомиться с наиболее пафосными заведениями, расположенными на верхнем этаже знаменитого Центра Помпиду, теперь пришла очередь сказать несколько слов о ресторане с более, чем вековой историей под названием Le Chardenoux (Шардено).
Ресторан Taillevent на сегодняшний день входит в число лучших ресторанов города Парижа и имеет две звезды в престижном рейтинге компании Michelin. Открытый в 1950-м году ресторан является настоящим брендом и пользуется популярностью и уважением среди настоящих гурманов французской кухни. Блюда поваров Taillevent считаются эталоном гастрономического искусства Франции.
В свое время ресторан успел несколько раз изменить свое расположение и сегодня находится в красивом старинном здании, построенном в 19-м столетии, рядом с Елисейскими полями. Классический интерьер Taillevent, дополненный восхитительными хрустальными люстрами, располагает к приятному отдыху в хорошей компании. Владельцы с полным вниманием подошли к созданию дизайна внутренних комнат, благодаря чему ресторан замечателен даже в незначительных элементах.
Гламур Апартментс — единственное русскоговорящее агентство по недвижимости в Париже. Мы на рынке с 2008 года и предлагаем квартиры в аренду и на продажу в Париже, на юге Франции и Довиле.
