Если вы уже бывали в Париже, то прекрасно знаете о многообразии всевозможных кафе, баров и ресторанов в этом славном городе. Если же вы только мечтаете о Париже, то будьте готовы окунуться в мир удивительных заведений, отличающихся неповторимым французским колоритом.
Возможно, вы ассоциируете эту страну и ее столицу с такими напитками, как вино, коньяк, абсент или кальвадос. И, несомненно, вы будете правы, поскольку они неразрывно связаны с историей Франции, воспеты многими выдающимися мастерами пера и кисти.
Правда, следует признать, что Франция в некоторой степени незаслуженно отстранена от пивного «топа». Поверьте, здесь этот напиток так же любим и почитаем. И если вы относите себя к любителям пенного напитка, мы рекомендуем вам посетить знаменитую парижскую пивную Brasserie Lipp.
Это небольшой изысканный ресторан, открытый в 1880-м году и сохранивший в своем декоре элементы старой мозаики и керамики, созданной отцом известного французского поэта Леона Поля Фарга, который любил регулярно сюда захаживать.
Удобные столы ресторана некогда принимали многих великих личностей, как, например, Камю, Сент-Экзюпери и Хемингуэй. Кстати, американский писатель именно здесь создал свой нетленный литературный шедевр «Прощай, оружие!»
Долгое время Brasserie Lipp считалась лучшим литературным салоном Парижа, а в середине прошлого века ее тогдашний владелец Марселлин Липп был награжден орденом Почетного легиона.
Сегодня кафе предлагает своим гостям насладиться отличными сортами пива и других напитков, а также попробовать вкусные закуски из нескольких меню, в том числе вегетарианского.
Адрес Brasserie Lipp: 151 Boulevard Saint-Germain, 6-й район Парижа.
Фото: wikipedia.org
