Основанный в 1784-м году ресторан Le Grand Vefour является одним из старейших ресторанов Парижа, и его популярность остается неизменной на протяжении всего этого времени. Интерьер заведения с оригинальной росписью стен, мебелью, чудесными витражами в стиле французского ампира создает великолепную атмосферу. Многие из элементов настолько уникальны и ценны, что находятся под специальным защитным стеклом. Можно сказать, что ресторан является одним из немногих в Европе, где так органично сочетается старый исторический дизайн внутреннего убранства и современной кухни.
Руководит всем кулинарным действом шеф-повар господин Ге Мартен, благодаря таланту и работе которого ресторан Le Grand Vefour удостоился трех звезд в уважаемом рейтинге Michelin.
Среди изысканных блюд, предлагаемых гостям ресторана, следует выделить великолепные трюфели, устриц и фуагра. Обслуживание в Le Grand Vefour уровня «премиум». Средняя стоимость меню на одну персону – порядка 250 Евро. Работает только по выходным дням.
Адрес ресторана Le Grand Vefour: 17, rue de Beaujolais 75001.
Метро: Palais Royal Musee du Louvre