Может быть, джаз не так популярен в широких кругах последнее время, но вы не пожалеете, если заглянете в один из четвергов в кафе Laurent в отеле Hôtel d’Aubusson на «Jazz Evenings».Качественная живая музыка и хорошее красное вино, что еще нужно для отлично вечера в хорошей компании?
Кафе в отеле Hôtel d’Aubusson было открыто еще в 1944 году и стало одним из первых кафе в районе Сен-Жермен, который теперь известен, как средоточие кафе, баров и ресторанов.
Изначально это было кабаре и называлось «Табу» , а было оно открыто, т.к. культовому кафе по соседству «Bar vert» не хватало места для танцев, музыки и поэзии. «Bar vert» – это первое американское кафе, которое было открыто всю ночь, тем самым совершив своеобразную революцию в рестораторском деле. Владелец «Табу» Бернар Люка (Bernard Lucas) был очень образованным человеком, о нем говорили, что он «человек неординарный, а в его кафе есть старинная библиотека и классическая музыка» поэтому, кафе быстро становится местом, где начинают собираться мыслители и философы того времени. Самым известным клиентом «Табу» был Ж.-П. Сартр.
В 1946 году кабаре было закрыто полицией. Но незадолго до этого все в том же 1946 году его открыла для себя Жюльетт Греко (Juliette Gréco) – известная послевоенная французская певица, ставшая символом французской интеллигенции после Второй Мировой войны. Жюльетт начинает свои репетиции в «Табу» и переубеждает новых владельцев открыть кафе снова. В это же время в «Табу» выступает известный французский писатель, автор нашумевшего последнее время романа «Пена Дней» — Борис Виан (Boris Vian).
Спустя год в 1947 кафе снова возвращается к прежнему хозяину Бернару Люка. После чего, как выражается Борис Виан, кафе переживает лучшие годы «организованного безумия. Атмосферу 1947 не удается сохранить долгое время, тем более повторить другими кафе». Кафе становится закрытым клубом, чтобы попасть в него теперь необходимо иметь связи в кругах богемы. Среди клиентов будущий всемирно известный издатель Гастон Галлимар (Gaston Gallimard), супружеские пары Жан – Поль Сартр (Jean-Paul Sartre) – Симона де Бовуар (Simone de Beauvoir), Ив Монтан (Yves Montand) – Синома Синьоре (Simone Signoret). Кафе в рекордно короткие сроки становится легендой. Однако, из-за слишком сильного шума жителям дома, в котором располагается кафе, удается настоять на закрытии кафе в полночь. Тем не менн, это лишь раззадорило постояльцев кабаре. Кафе проводит выборы «Мисс Табу», в клубе появляется стриптиз и большое количество посетителей, не имеющих отношения к клубу, что противоречит принципам закрытого клуба и постепенно богема покидает «Табу».
После головокружительного взлета и падения «Табу» становится джаз – клубом, правда, меняется его стиль. Теперь в «Табу» играют только новаторские, авангардистские произведения. Кафе продолжает привлекать большое количество любителей музыки, правда, век «Табу» был не долгим, вскоре на его месте открывается обычный ресторан.
И уже в наше время было решено возобновить джазовые традиции этого кафе, правда, дав ему новое имя. Сегодня любой из нас может в четверг заглянуть в кафе и насладиться чарующей живой музыкой в теплой почти семейной атмосфере. Кафе остается верным лучшим традициям и по сегодняшний день.
Адрес: Hôtel d’Aubusson Paris, 33 Rue Dauphine, 75006 Paris